Offener Brief an Spiegel-Online Kolumnistin

Spargel aus Burgdorf Burgdorfer Stangenspargel gehört für uns dazu - und gerne überzeugen wir andere, was das Besondere an unserem Spargel ist. (Bild: Pixabay/RitaE)

Am 22. April hat die Journalistin Margarete Stokowski auf Spiegel-Online einen Beitrag unter der Überschrift „Der Spargelkult muss enden“ veröffentlicht, der sich mit der deutschen Vorliebe für den Spargel kritisch auseinandersetzt. Wir Burgdorfer können einen solchen Beitrag natürlich nicht einfach unkommentiert lassen. Deshalb habe ich mich dazu entschieden, Frau Storkowski mit einem offenen Brief nach Burgdorf einzuladen:

Liebe Frau Stokowski,

Ihr Plädoyer „Der ‚Spargelkult‘ muss enden“ habe ich, der Bürgermeisterkandidat für die FDP in Burgdorf, mit großem Interesse gelesen. Wie Ihnen wahrscheinlich bekannt ist, ist Burgdorf eine der bekanntesten deutschen – Sie werden das Wort nicht mögen – „Spargelstädte“. In der parareligiösen Praxis des Spargelkultes stellt die „Spargelstadt“ den Ort der höchsten Anbetung dar, bei dem ein Prozessionsweg natürlich nicht fehlen darf („Burgdorfer Spargelweg“).

Ich bekenne, dass ich zu den Abermillionen gehöre, die dem „germanisch-heidnischen Spargelgott“ huldigen. Jedes Jahr aufs Neue freue ich mich auf die „Spargelzeit“ – denn dies unterscheidet den Spargel von anderen Gemüsen, die Sie vergleichend heranziehen, dass er wirklich nur wenige Wochen erhältlich ist. Doch frage ich mich: Welche Ereignisse oder Einflüsse haben bei Ihnen dazu geführt, dem Kult um die weiße Stange so rigoros abzuschwören? Dabei wenden Sie sich gar nicht gegen den Spargel, von dem sie sagen, dass er gut schmeckt, gesund ist und entwässert …

Sehr herzlich lade ich Sie daher nach Burgdorf ein, damit wir uns über diese und ähnliche Fragen austauschen können. Sie werden Gelegenheit haben, während eines Spargelspaziergangs unsere Stadt näher kennenzulernen. Ein gemeinsames Spargelessen ist inklusive. Auch bei der Ernte dürfen Sie testweise mitwirken, wenn Sie mögen: Sie werden sehen, dass die Arbeit mit den Stangen weniger anstrengend ist, als vielmehr Handgeschick erfordert.

Den Höhepunkt bildet eine abendliche Podiumsdiskussion zum Thema „Spargel ohne Kult: Wie soll das eigentlich gehen?“ Die Diskussionspartner werden rechtzeitig bekanntgegeben.

Ihrer Zusage und Ihrem Terminvorschlag sehe ich mit Vorfreude entgegen!
Herzlichst, Ihr

Dirk Schwerdtfeger
FDP-Bürgermeisterkandidat für Burgdorf

Ich würde mich sehr freuen, wenn Frau Storkowski meine Einladung in die Spargelstadt Burgdorf annimmt. Ich werde weiter berichten!